Gonfiore, dolori dopo i pasti, intestino irregolare: spesso si finisce per togliere un alimento dopo l’altro, senza sapere bene perché. In questo percorso ti aiutiamo a capire cosa evitare davvero, e soprattutto come continuare a mangiare in modo vario, gustoso e completo.
A chi ha una diagnosi di allergia alimentare, celiachia o intolleranza al lattosio e vuole organizzare la propria alimentazione. E a chi ha disturbi digestivi ricorrenti, come gonfiore, meteorismo o sindrome dell’intestino irritabile. Per esempio:
Il percorso è seguito da Filippo Daga, biologo nutrizionista, che si occupa di disturbi gastrointestinali e microbiota.
Meno sintomi e meno paura di sbagliare. Sai cosa puoi mangiare, come leggere le etichette, come organizzarti al ristorante e in viaggio. Nel piatto resta tutto quello che puoi mangiare, senza esclusioni inutili.
No. Molti test venduti per le intolleranze, come quelli sulle IgG o sul capello, non sono validati scientificamente e portano spesso a eliminare alimenti senza motivo. Le allergie si diagnosticano dall’allergologo, la celiachia con esami specifici, l’intolleranza al lattosio con il breath test.
No, anzi: togliere il glutine prima degli esami può falsare i risultati. Parlane con il tuo medico prima di cambiare alimentazione.
No. Spesso dipende da come e quanto si mangia, dallo stress o dalla sindrome dell’intestino irritabile. Per questo partiamo sempre da un’analisi delle abitudini.
Nello studio DAITA.IT a Seregno, in Corso del Popolo 56, Corte del Borghesan, facilmente raggiungibile dalla Brianza, dalla provincia di Como e da Milano. Per chi abita lontano o ha poco tempo c’è la consulenza online.
Gli esami del sangue recenti, se li hai: idealmente fatti nell’ultimo anno, con glicemia, profilo lipidico, profilo epatico e vitamina D. Se hai una diagnosi o segui una terapia, porta anche i referti. Il piano alimentare personalizzato ti arriva via mail entro 3-4 giorni lavorativi dalla visita.
